Portugalska kuhinja: recept za rižu s bijelim grahom i lingvalnom kobasicom

Portugalski kuhanje je nemoguće zamisliti bez recepta s grahom. Postoji tisuću i jedan recept za juhe od graha, salate, složene priloge. Različite vrste graha kombiniraju se s ribom i mesom. Iz nje se izrađuju sendviči, pire krumpir i čak punjenja za slatke deserte. Upoznajte vrhunski recept, jela portugalske kuhinje - bijeli grah s kobasicom. Jelo se može smatrati zasebnim ili složenim ukrasom. Za njega odaberite svinjsku začinsku dimljenu kobasicu s lukom, paprikom i paprom. U Portugalu se ova vrsta kobasice naziva linguiça. Umjesto toga, možete koristiti bilo koje drugo ili čak i dimljeno meso. Sastojci za portugalske recepte za grah: staklenku kuhanog bijelog graha; Xnumx kobasica; 200 za mrkvu, češnjak i luk; hrpa svježeg peršina; Xnumx riža. Kuhanje graha Ako za recept koristite suhi grah, priprema će trajati cijeli dan. Morat ćete ga natopiti ne manje od 1 sati, a zatim kuhati dugo vremena. Ali možete koristiti konzerviranu hranu - staklenka kuhanog graha uštedjet će puno vremena. Glavna stvar je da grah u staklenci biti u grahu, a ne digested u kašu. Jelo se priprema od početka do kraja u istom jelu. Pržiti luk i mrkvu na kriške kobasica (u mediteranskoj kuhinji maslinovo se ulje koristi za prženje). Sipati rižu. Možete sipati kipuću vodu ili kuhanu juhu. Promiješati, provjeriti okus i dodati grah. Spremnost za određivanje spremnosti riže Prije posluživanja pospite nasjeckanim peršinom. Također ...

Što su korisne dagnje?

koje su prednosti dagnji ?? Kao i svi morski plodovi, oni su bagate s proteinima i elementima u tragovima. sve su dagnje školjke. Meso dagnje nadmašuje sve u sadržaju glikogena korisnog za ljudsko tijelo ...